Autor szef_kuchni 1 lutego 2023 Wyłączono Szafa mroźnicza – idealne rozwiązanie do przechowywania żywności Szafy mroźnicze to niezbędny sprzęt w gastronomii oraz wszędzie tam, gdzie potrzebne jest przechowywanie żywności w niskich temperaturach. Ich zastosowanie pozwala na przedłużenie trwałości produktów spożywczych oraz zachowanie ich świeżości i jakości. Rodzaje szaf mroźniczych…
Autor szef_kuchni 18 listopada 2021 Wyłączono Regały magazynowe metalowe: na hakach, skręcane: regały paletowe Regały półkowy to regał składany metalowy, który znajdują szerokie zastosowanie w pomieszczeniach archiwalnych i magazynach. Specyfiką tych regałów jest to, że w przeciwieństwie do regałów paletowych, są już wyposażone w półki i pozwalają na łatwą i szybką zmianę ilości…
Autor szef_kuchni 7 października 2021 Wyłączono Patelnia tytanowa z odpinaną rączką to bardzo dobry wybór Patelnie tytanowe, z powłoką, do której nic nie przywiera, od lat nie tracą na popularności. Nie ma w tym nic zaskakującego, bowiem przygotowywanie potraw na takiej patelni jest szybkie i łatwe. Dzięki powłoce, potrawy łatwo…
Autor szef_kuchni 14 października 2020 Wyłączono Wady i zalety indukcyjnej płyty grzewczej Indukcyjne płyty grzewcze należą bez wątpienia do czołówki, jeśli chodzi o zaawansowanie techniczne takiego urządzenia. Sprawia to, że cieszą się one naprawdę ogromną popularnością i stają się powoli najczęściej wybieranym modelem na rynku. Jakie są…
Autor szef_kuchni 16 sierpnia 2020 Wyłączono Dlaczego warto postawić na zmiękczacz wody? Profesjonalny zmiękczacz wody od renomowanego producenta nie należy do najtańszych wydatków, dlatego też wiele osób zastanawia się na poważnie, czy w rzeczywistości warto zainwestować w tego typu sprzęt. Na największe korzyści mogą liczyć przede wszystkim…
Autor szef_kuchni 2 lipca 2020 Wyłączono Z jakiego materiału maszynka do mięsa? Aby wybrać wysokiej jakości maszynkę do mięsa warto zwrócić uwagę przede wszystkim na jej jakość wykonania. Tylko maszynka do mielenia mięsa wykonana z solidnych materiałów spełniać będzie swoje zadania i poradzi sobie z każdym gatunkiem…
Autor szef_kuchni 1 czerwca 2020 Wyłączono Współczesne okapy gastronomiczne – czym się charakteryzują? Otwarcie lokalu gastronomicznego jest poważną inwestycją, która wymaga dużego nakładu finansowego. Jest to związane z koniecznością zakupu dużej ilości sprzętu oraz akcesoriów. Z pewnością jednym z elementów wyposażenia kuchni, który nie może być pominięty, jest…
Autor szef_kuchni 27 maja 2020 Wyłączono Jak wyposażyć swoją pizzerię? Pizza to zawsze strzał w dziesiątkę. Smakuje prawie wszystkim i ludzie bardzo chętnie po nią sięgają. To jeden z najbardziej popularnych posiłków, na który wychodzi się do restauracji. To też popularne danie do zamówienia na…