Autor szef_kuchni

Nasiona szałwii hiszpańskiej mają moc! Co warto wiedzieć o chia?

Nasiona szałwii hiszpańskiej, nazywane często nasionami chia, mogą się dla wielu z nas okazać cennymi dodatkami do diety. Wiadomo, że ich wartość odżywcza jest ogromna, a wpływ na zdrowie wszechstronny. Co warto wiedzieć na ten…

Autor szef_kuchni

Duma kuchni polskiej

Zaproszenie obcokrajowca na obiad to duża odpowiedzialność. Trzeba pokazać mu polską kuchnią. Wiele dań kuchni polskiej ma nazwy, które potrafią zmylić obcokrajowca: barszcz ukraiński, pierogi ruskie… Polski kotlet mielony nie ma sobie równych! Zdrowy polski…

Autor szef_kuchni

Kabanosy – najprostsza przekąska

Wiele różnych okazji oraz okoliczności wymaga przygotowania przekąsek. Choćby spotkania rodzinne, wspólne oglądanie filmów, imprezy z przyjaciółmi, a także konferencje firmowe. Aby umilić czas oraz podać pożywne drobne dania, chętnie sięga się po kabanosy drobiowe,…

Autor szef_kuchni

Jak pysznie serwować parówki na śniadanie?

Dzieci i dorośli uwielbiają parówki. Parówki to przecież absolutnie klasyczne danie śniadaniowe, które tak pysznie smakuje z musztardą i keczupem. Jak inaczej coś nie serwować parówki na śniadanie? Poniżej kilka doskonałych pomysłów na to, w…