Autor szef_kuchni

O czym pamiętać przy zakupie blachy do pieczenia?

Blachy do pieczenia mogą mieć przeróżne przeznaczenie. Jedne sprawdzą się lepiej przy tworzeniu ciast, a inne w trakcie przygotowywania muffinek. Najważniejszą cechą blach jest materiał wykonania, który inaczej reaguje na wysokie temperatury w piekarniku. Na co…