Autor szef_kuchni

Apetyczne przekąski

Bakalie są zdrowe, mają wiele wartości odżywczych i zawsze powinniśmy je mieć przy sobie jako małą przekąskę. Bakalie są doskonałą alternatywą dla słodyczy. Mimo, że też są kaloryczne to oprócz cukrów dostarczają nam jeszcze wiele…

Autor szef_kuchni

Gurmar a odchudzanie

Lato trwa na dobre. Tym samym coraz więcej z nas (zarówno kobiet i mężczyzn) postanawia wziąć się za siebie. Chcemy zacząć zdrowiej się odżywiać, stracić zbędne kilogramy, wysmuklić sylwetkę a nawet wyrzeźbić swoje ciało. Jak…

Autor szef_kuchni

Korzeń lukrecji, słodkie zioło na pewne przypadłości

Lukrecja kojarzy się nam z charakterystycznymi czarnymi słodyczami. Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Korzeń lukrecji nie przypomina tych słodkości. Jest to zioło, które znalazło swoje zastosowanie w medycynie i kosmetyce. W leczeniu jakich chorób można…

Autor szef_kuchni

Pieprz ziołowy – dlaczego warto go stosować?

Pieprz ziołowy to doskonała alternatywa dla pieprzu tradycyjnego, nadaje się do wielu potraw, ale nie tylko dlatego warto go stosować. Warto zwrócić uwagę na jego właściwości zdrowotne. Pieprz ziołowy na zdrowie Pieprz ziołowy wspomaga działanie…

Autor szef_kuchni

Kumin czy kminek? Co to jest?

Kumin, czyli kminek rzymski i kmin zwyczajny to całkiem inne rośliny. Kumin pochodzi z rejonu morza śródziemnego i nie występuje w Polsce. Natomiast kminek zwyczajny rośnie w naszym kraju pospolicie na łąkach, przydrożach i pastwiskach.…