Autor szef_kuchni 12 stycznia 2023 Wyłączono Jakie przyprawy warto dodać do spaghetti, by uzyskać idealny smak?
Autor szef_kuchni 1 maja 2022 Wyłączono Koper włoski- świeży czy suszony? Stosowanie ziół oraz przypraw w kuchni staje się coraz bardziej popularne tak samo, jak gotowanie w domu. Smak potrawy jest kluczowy w każdym daniu, niezależnie od tego, czy mowa o potrawie kuchni polskiej, czy też…
Autor szef_kuchni 9 maja 2020 Wyłączono Jakie pojemniki na przyprawy wybrać? Odpowiednio skomponowany zestaw przypraw potrafi sprawić, że nawet najprostsze danie nabierze wyjątkowego charakteru. Dlatego warto wiedzieć, jak odpowiednio przechowywać przyprawy.
Autor szef_kuchni 12 stycznia 2020 Wyłączono Właściwości zdrowotne kurkuminy, składnika zawartego w kurkumie są znane i stosowane od wieków przez ludność indyjską i chińską. Ta przyprawa o niezwykłym pikantno-korzennym smaku jest dzisiaj powszechnie stosowana również w Europie.Kurkuma mielona jest na wyciągnięcie…
Autor szef_kuchni 13 grudnia 2019 Wyłączono Leki z szafki kuchennej – jak samodzielnie przygotować skuteczne terapie z imbirem mielonym Imbir mielony pozyskiwany jest z wysuszonych kłączy imbiru – rośliny mającej około 120 odmian, uprawianej głównie w Azji oraz Ameryce Środkowej i Południowej. Jego właściwości cenili kapłani Azteccy, szamani plemion indiańskich z dorzecza Amazonki, lekarze…
Autor szef_kuchni 10 października 2019 Wyłączono Traganek – roślina lecznicza Ziołolecznictwo i medycyna naturalna, czyli leczenie za pomocą wyciągów z roślin uznanych za lecznicze oraz naturalnych produktów takich jak wyciągi z owoców, miód oraz nasiona, w ostatnich czasach zyskuje coraz większą rzeszę zwolenników. Zioła i…
Autor szef_kuchni 7 września 2019 Wyłączono Do czego dodawać przyprawę Sumak Sumak jest przyprawą, która jest ukochana przez wiele ludzi. Wykazuje ona bowiem bardzo cierpki smak i nadaje się do bardzo wielu potraw. Jest bardzo często używana w połączeniu z mięsem i warzywami różnego typu. Natomiast…
Autor szef_kuchni 5 września 2019 Wyłączono Apetyczne przekąski Bakalie są zdrowe, mają wiele wartości odżywczych i zawsze powinniśmy je mieć przy sobie jako małą przekąskę. Bakalie są doskonałą alternatywą dla słodyczy. Mimo, że też są kaloryczne to oprócz cukrów dostarczają nam jeszcze wiele…
Autor szef_kuchni 1 sierpnia 2019 Wyłączono Gurmar a odchudzanie Lato trwa na dobre. Tym samym coraz więcej z nas (zarówno kobiet i mężczyzn) postanawia wziąć się za siebie. Chcemy zacząć zdrowiej się odżywiać, stracić zbędne kilogramy, wysmuklić sylwetkę a nawet wyrzeźbić swoje ciało. Jak…